Для начала Вам необходимо скачать пропатченый файл камеры для моддинг тулза.
Скачать его можно отсюда:

СКАЧАТЬ ФАЙЛ КАМЕРЫ

Файл камеры необходимо пихнуть в моддинг тулз в папку xml/default/

НЕ ЗАБЫВАЕМ ДЕЛАТЬ БЭКАП СТАРОГО ФАЙЛА!!!

Ну и вот впринцыпе сама процедура изменения камеры:

Для начала надо зайти в вехикл менеджер, тама выбрать нужную нам машинку, и перейди во вкладку камера и ик:

Далее если у нас уже была ранее задана какая то камера от чего либо, делаем ресет ол, чтоб вернуть этому транспорту родную камеру.
Далее справа видим вот что

Далее справа видим вот что
Выбираем кокпит, или что там нам надо:

Далее щелкаем  чойт фронт или бэк, смотря че нам надо:

И выбираем нужную нам камеру, которую мы и зададим для этого транспорта:

Ну. естественно для каждого авто будет своя камера, не от альфы, в дальнейшем.

P.S.
Я ОЧЕНЬ СИЛЬНО НАДЕЮСЬ ЧТО НЕ БУДЕТ ВОПРОСОВ ТИПА "ЧТО" ДА "КАК" ИЛИ "У МЕНЯ НЕ РАБОТАЕТ"!!!!!!
ЗА ТАКИЕ ВОПРОСЫ БУДУ СРАЗУ СТАВИТЬ +20% К ЗАМЕЧАНИЯМ!!!!!!!!
Почему так строго?
Потому что в статье все изложенно четко и ясно, и если кто то по жизни ничерта не понимает или не умеет читать, извините, получайте замечание.